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去新加坡每天吃飽飽
看到台灣沒有的 新奇特別的就買來吃
路人向我介紹的也買來吃
當地友人帶路推薦的 吃
從攤販 餐館 百貨公司美食街到飯店
嘗試了很多口味
新加坡有許多美食
許多知名小吃
我們也沒有執著說一定要去哪間
就走走看看覺得不錯的就去試了
這在老巴刹
實在是當我猶豫不決 無法下決定該點什麼的時候
一旁的印度人向我推薦的
印度烙餅吧
搭配雞肉咖哩 辣咖哩 洋蔥優格醬
說真的這種美味久久吃一次就好
好油哇
這裡有許多用熱帶植物 香料 水果口味製成的糕點
五顏六色的 看到心情就特別好
其實我也吃不出來裡面有什麼食材
有些是甜甜軟軟的
有些是鹹甜鹹甜QQ的
都很不錯
後來我才知道
像是會使用斑斕 蝶豆 椰絲 椰漿 椰糖
香蘭葉 芭蕉葉 糯米 等等食材下去入味與作為食用色素
我也相當喜歡百貨公司的美食街
價錢可能比攤販高一些
但乾淨涼爽
而且口味選擇很多
新加坡的食物整體對我而言有點太油了
有時候也太甜或太鹹
其實不太能夠餐餐都吃
這裡就有賣相對清淡一些的食物
也有水果
在牛車水的甜品店味香園
至今還是不知道綠綠的是什麼
而且越看越不舒服
搭完摩天輪到下面的Singapore Food Trail
蒜味肉骨茶~
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